ยีสต์น้ำกับยีสต์แห้ง
ยีสต์น้ำ (Liquid Yeast) และ ยีสต์แห้ง (Dry Yeast) มี ข้ […]
ประวัติเบียร์ IPA
IPA หรือ India Pale Ale เกิดจากเบียร์ Pale Ale ที่ได้รั […]
อุปกรณ์ทำเบียร์มีอะไรบ้าง
อุปกรณ์ที่ทำเบียร์ สามารถดัดแปลงได้ง่าย ๆ จากของในครัว […]
ยีสต์ทำเบียร์ คืออะไร
สำหรับการ ทำเบียร์ หลังจากที่เราทำการ Mashing จนได้น้ำ […]
Off Flavors ในเบียร์ คืออะไร
พูดให้เข้าใจง่าย ๆ คือ กลิ่น รส รสสัมผัส ที่ไม่เป็นไปตา […]
ประวัติเบียร์ Budweiser ในไทย
ในประเทศไทย บริษัท ทิสเวิลด์ไวด์ จำกัด เป็นผู้นำเข้าและ […]
การทำเบียร์ IPA สูตร Citra Single Hops
เบียร์ IPA หรือ Indian Pale Ale เป็นเบียร์หนึ่งชนิดที่เ […]
การทำเบียร์สด
คำว่า เบียร์สด หมายถึง เบียร์ที่ไม่ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้ […]
ประเภทของเบียร์ยอดนิยม
ประเภทของเบียร์ยอดนิยมมี 2 ประเภท ได้แก่ Bottom-Ferment […]
เบียร์ถัง VS เบียร์ขวด
แน่นอนว่าในความเหมือนของทั้ง 2 สิ่งนี้ก็ยังมีความต่างอย […]