สารบัญ
เบียร์ต่างทราบกันดีว่าประเทศเยอรมันเป็นเจ้าแห่งเบียร์ เพราะประเทศนี้มีหลายยี่ห้อให้คุณได้เลือกดื่ม อย่างที่เรารวบรวมมาบอกต่อในบทความนี้ จัดเต็มเน้น ๆ เฉพาะยี่ห้อ ที่ไม่ควรพลาด ต้องลองมาดื่มกันสักครั้งเพราะแต่ละยี่ห้อมาพร้อมกับรสชาติและกลิ่นหอมที่แตกต่างเฉพาะตัวสุด ๆ
เบียร์เยอรมัน ห้ามพลาด 5 ยี่ห้อนี้
1. Schwarzbier
เบียร์ดำยอดฮิตที่มีรสชาติของช็อกโกแลตผสมกับกาแฟ ถือเป็นรูปแบบของเบียร์ที่โดนใจนักดื่ม มาด้วยแอลกอฮอล์อยู่ที่ 5% กำลังดีที่คออ่อนหรือคอแข็งก็ดื่มได้ ส่วนรสชาติหวานอมขม ดื่มแล้วสดชื่น กระปรี้กระเปร่าชัวร์ ใครที่ชอบดื่มเบียร์ไม่ขมเข้มจนเกินไปมีรสหวานปนอยู่ด้วยจัดว่าถูกใจคุณอย่างแน่นอน
2. Weizen
มาแล้ว เบียร์ข้าวสาลีที่ได้รับความนิยมกันทั่วโลก มาพร้อมกับรสชาติที่ขมเข้มกำลังดี สายดื่มคอทองแดงทั้งหลายห้ามพลาด ต้องบอกเลยว่าสำหรับยี่ห้อนี้มีหลากหลายสูตรให้เลือกดื่มตามความชื่นชอบ ยกตัวอย่างที่สาว ๆ นิยมคือรสโรเซ่ ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานและหอมเบอร์รี่สุด ๆ เป็นเบียร์สัญญาชาติเยอะมันอีกยี่ห้อที่ฮอตไม่แพ้ยี่ห้ออื่นที่คอเบียร์ต้องลองดื่ม
3. Spaten
เบียร์ยี่ห้อดังที่เรียกได้ว่าถูกคอคนชอบดื่มเบียร์มาก ๆ เพราะรสชาติเข้มและมีกลิ่นหอมของมอลต์คั่ว ส่วนความเข้มข้นอยู่ที่ 7.5% ใครที่ชอบเบียร์อยู่แล้วเชื่อว่าคุณต้องชอบอย่างแน่นอน เพราะกลิ่นถือเป็นอรรถรสสำคัญที่ทำให้การดื่มนั้นสุนทรีย์มากขึ้น ฉะนั้นหากชื่นชอบก็ลองเลย!
4. Doppelbock
อยากดื่มเบียร์ยี่ห้อไหนดี มาต่อกันด้วยนี่เลย ที่มีจุดเด่นทั้งรสชาติและกลิ่นหอมของมอลต์ที่คล้ายกับน้ำตาลไหม้ ช็อกโกแลต คาราเมล เป็นเบียร์ที่มีรสชาติอมหวาน ถูกใจคนที่ชอบดื่มเบียร์ที่มีเนื้อเบียร์เข้มข้น เป็นเบียร์หวานและแน่นอนสายหวานต้องถูกใจ
5. AVENTINUS
เบียร์ที่โด่งดังไปทั่วโลกด้วยรสชาติหวานแต่ยังคงความเป็นเบียร์เข้มด้วยส่วนผสมของแอลกอฮอล์ 12% จัดว่าเด็ดและเป็นที่นิยมดื่มได้ทุกโอกาสหรือจะจิบเบียร์คู่กับไส้กรอกเยอรมันก็เข้ากันอย่างลงตัว เมื่อคุณรินเบียร์ใส่แก้วจะพบว่ามีสีน้ำตาลและมีฟองชัดชวนให้ดื่ม ไม่เพียงเท่านั้นยังมาพร้อมกลิ่นหอมของกล้วยอีกด้วย
อ้างอิงข้อมูลจาก
บทความน่าสนใจ
